”，与国表里政商界代表及职业专家齐聚一堂，环绕工业晋级途径打开深化沟通，会聚全球才智推进我国乳业在全球价值链中跨过晋级。本次大会以“一致与重构，乳业新跨过”为主题，食土商会会长曹德荣，商务部外贸司副司长肖露，乌拉圭驻华大使阿尼瓦尔·卡夫拉尔，新西兰初级工业部首席转型官珍妮·卡梅伦，上海市奉贤区委副书记、区长王益群，中粮集团副总经理、

　　蒙牛乳业董事长庆立军为大会致辞。妙可蓝多创始人、总裁柴琇等企业代表宣布主题讲演。

　　本届宣讲会不仅是思维磕碰的渠道，更是凝集全球一致的起点。与会的国表里嘉宾环绕推进咱们国家乳业优化晋级奉献才智，各方以为，我国乳业应持续坚持“专业化、世界化、高质量”开展途径，深化立异赋能与全球协同，加速完成在全球价值链中跨过晋级。

　　庆立军在会上表明，作为乳业“国家队”，蒙牛致力于经过科学技术立异、数智晋级、品牌引领和绿色转型“四位一体”，全面打造乳业新质出产力，推进我国乳业优化晋级。

　　在科技立异方面，蒙牛经过加强自主研制，打造工业晋级的中心引擎。自主培养的苜蓿已接连多年到达世界“优级”水平；建成2座国家级中心育种场，推进提高奶牛单产和奶源质量；自主研制的益生菌菌株Lc19和母乳低聚糖HMO完成“芯片级”自主立异；全面布局奶酪、奶油、乳铁蛋白等深加工产品，引领我国乳业向全球价值链的新高地不断跨进。

　　在绿色转型方面，蒙牛在全工业链饯别GREEN战略。在上游，将乌兰布和沙漠修正与工业高质量开展立异结合，打造有机工业链；在出产端，建成37座国家级绿色工厂，具有两座“零碳工厂”；在消费端，活跃推行绿色包装与零碳产品。进博渠道上，蒙牛还与中粮世界达到我国首单“零毁林”大豆收购协议，充分体现乳业国家队的职责担任。

　　在主题讲演环节，妙可蓝多创始人、总裁柴琇以“千亿奶酪新机遇、共创生态大格式”为主题，论述了我国奶酪工业的新机遇与妙可蓝多的实践经验。